红曲，为曲霉科真菌红曲霉的菌丝体寄生在粳米上而成的红曲米。红曲古代称丹曲，已有一千多年的历史，但是直到元代，金元四大家之一的朱丹溪将制作红曲的工艺方法进行归纳总结，并做成标准收录在《丹溪补遗》中，红曲的制作这才有了规范可循，《丹溪补遗》中的条款可以说是…

九蒸九晒黑芝麻丸　　手工秘制补肾养血滋补好物　　黑芝麻是药食两用的滋补佳品，具有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容等作用。黑芝麻的神奇功效，还在于它富含的维生素E居植物性食品之首，常食可起到抗衰老等作用;同时黑芝麻还富含生物素，对脱　　发也有一定疗效。精…

蜜饯黄精是一道以干黄精、蜂蜜为主料制作的药膳。原料干黄精100克,蜂蜜200克。制法将黄精洗净,放铝锅内,加水适量浸泡透发,再以小火煎煮至熟烂、汁干,加入蜂蜜,煮沸、调匀,待冷装瓶。每服1汤匙,日3次。功效补益精气,强健筋骨适用于小儿下肢痿软无力等。